La parola Oyakodon (サーモン親子丼) è molto curiosa:- Oya - 親 - significa padre (o madre),
- Ko - 子 - significa bambino o (in alcuni contesti) figlio
- Don - 丼 - significa piatto con base di riso.
Si può dire che lo Oyakodon sia un qualcosa come padre e figlio sopra una base di riso. Normalmente è fatto con pollo e uova (il padre è il pollo e le uova sono il figlio), oppure con salmone affumicato e uova di salmone.
2 Commenti
Ciao,
B.
è da tanto tempo che non ci si sente ma se non sbaglio oggi è il tuo compleanno così ho pensato di passare a farti tantissimissimi auguroni di buon compleanno \(^-^)/
ti auguro di trascorrere una splendida serata, Anna (^-^)/