Kagamimochi

I Kagamimochi (鏡餅) è l'addobbo per l'anno nuovo da mettere dentro casa. Il Kagamimochi è formato da due dolcetti di riso, di diverse misure, collocati uno sopra l'altro. Kagami (鏡) significa specchio e Mochi (餅) è un dolcetto di riso. Le rotondità dei mochi simboleggiano gli antichi specchi che a loro volta simboleggiano gli dei attraverso i quali si dice che si possa comunicare con gli spiriti. Gli addobbi Kagamimochi a loro volta hanno specifici significati:
- Kaki (柿 = kaki): allegria, perché si pronuncia come la parola 嘉来(kaki= allegria)
- Ebi (海老 = aragosta): avere una lunga vita, fino a quando non ti si sdoppia il corpo come all'aragosta
- Dai-dai o Mikan (橙、みかん = mandarino): prosperità, perché si pronuncia come la parola代々(dai-dai= di generazione in generazione)
- Konbu (昆布 = alga): allegria, perché si pronuncia come la parola喜ぶ(yorokobu= allegria)
- Side (四手= foglio bianco o rosso): per allontanare il male, i distastri e gli incidenti
Il Kagamimochi si tiene in casa fino l'11 di gennaio, giorno del Kagamibiraki, che significa "Apertura dello specchio" . In quella giornata si tagliano i mochi a quadratini e si mangiano.