lunedì, gennaio 08, 2007

Muore inventore degli spaghetti istantanei

Cup NoodleL'inventore e il re degli 'spaghettini' a cottura istantanea, Momofuku Ando, un'icona della ripresa giapponese del dopoguerra, è morto all'età di 96 anni per una crisi cardiaca. Lo ha annunciato il suo gruppo agro-alimentare, la Nissin Food, da lui fondato nel 1948. La versione della pasta già pronta e confezionata in scodella, lanciata nel 1971 , conquistò i mercati di tutto il mondo e finì per essere adoperata anche dagli astronauti della Nasa. Nella sua biografia, l'imprenditore spiegò di aver avuto l'idea di avviare un'attività agro-alimentare dopo aver visto le file interminabili, alla fine della guerra, di gente affamata che chiedeva una ciotola di spaghettini. "La pace è assicurata quando la fame è saziata", amava ripetere.

(fonte ansa.it)

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